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纸质出版:1993
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冉茂宇, 靳明聪. 胭脂萝卜热风对流干燥过程的优化实验研究[J]. 土木与环境工程学报(中英文), 1993,15(3).
冉茂宇, 靳明聪. 胭脂萝卜热风对流干燥过程的优化实验研究[J]. 土木与环境工程学报(中英文), 1993,15(3). DOI: 10.11835/j.issn.1674-4764.1993.03.003.
DOI:
本文对胭脂萝卜的热风干燥过程进行了优化实验研究
发现恒速干燥期的出现与否与干燥条件有关
考察了在相对湿度RH=8.2%下
风温风速对干燥后胭脂红获得的影响
得出了在本实验范围内干燥过程的最佳干燥条件
风温40~50℃。风速2.27m/s.这一结论可直接或间接用于工业生产。
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