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纸质出版:1997
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周强. 厨房通风初探[J]. 土木与环境工程学报(中英文), 1997,19(5):131-136.
周强. 厨房通风初探[J]. 土木与环境工程学报(中英文), 1997,19(5):131-136. DOI: 10.11835/j.issn.1674-4764.1997.05.027.
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探讨了公共建筑和住宅的厨房通风方案,分析了几种厨房通风方式的优劣,并针对设计中的一些技术措施谈了个人的体会和观点。
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